L-Carnitin ist eine körpereigene Verbindung, die primär im Gehirn, der Leber und in den Nieren aus den essentiellen Aminosäuren L-Lysin und L-Methionin synthetisiert (hergestellt) wird. Sie spielt eine wesentliche Rolle im Energiestoff wechsel sowie beim Transport von Fettsäuren zwischen dem Zytosol und den Zellorganellen wie den Mitochondrien. L-Carnitin wird zu 98 % in Herz- und Skelettmuskel gespeichert.
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