Glutathion 500

Glutathion 500 besteht aus 100 % reduziertem Glutathion. Glutathion (GSH) ist ein wasserlösliches Tripeptid aus drei Aminosäuren: Glycin, Cystein und Glutaminsäure. Es ist das am Häufigsten vorkommende intrazelluläre niedermolekulare Peptid mit einer Thiolgruppe. Glutathion kommt in allen Geweben von Säugetieren vor und ist besonders hoch konzentriert in der Leber.

Unser Körper benötigt ein ausgewogenes Nährstoffgleichgewicht, um gesund zu bleiben. Glutathion (GSH) ist ein allgegenwärtiges intrazelluläres Peptid und ist für das reibungslose Funktionieren jedes Zelltyps unverzichtbar. Die Rolle von endogenem Glutathion (GSH) als das „Master-Antioxidans“, ist bekannt. Neben der antioxidativen Abwehr übt Glutathion verschiedene Funktionen aus, darunter Entgiftung, Aufrechterhaltung des Thiolstatus und Modulation der Zellproliferation. 
 
Da Glutathion ein körpereigener Stoff ist, zählt er nicht zu den essentiellen Nährstoffen und muss daher auch nicht zwingend mit der Nahrung aufgenommen werden. Nichtsdestotrotz ist Glutathion auch in Lebensmitteln vorhanden, wobei unklar ist, in welchem Umfang dieser Glutathiongehalt tatsächlich auch zur Erhöhung des körpereigenen Glutathionspiegels beitragen kann. Die Spitzenreiter im Bereich der pflanzlichen Lebensmittel sind Spargel mit 28 mg GSH Gehalt/100g und Avocados mit 27,7 mg GSH/100g.