Astaxanthin

Astaxanthin gehört zur Gruppe der Carotinoide. Diese natürlichen Pflanzenfarbstoffe sind für die Farben in Gemüse- und Fruchtsorten verantwortlich. Im Speziellen zählt es zur Unterklasse der Xanthophylle und gilt als eines der stärksten Antioxidantien.
 
Natürliches Astaxanthin wird in einem spezifischen biochemischen Vorgang von photosynthetischen Algen, Bakterien und Hefen hergestellt. Das im Produkt verwendete Astaxanthin wird aus der natürlichen Grünalge Haematococcus pluvialis gewonnen. Im Vergleich zu anderen Rohstoffen wie Hefe besitzt die Grünalge die mit Abstand höchste Astaxanthin-Konzentration. Darüber hinaus unterscheidet sich die chemische Struktur des Wirkstoffes aus der Mikroalge Haematococcus pluvialis deutlich von der Hefevariante. Das Astaxanthin aus der Mikroalge ist direkt an Fettsäuren geknüpft und liegt als Monoester und Diester vor.
 
Molekular besitzt das „Algen-Astaxanthin“ 40 Kohlenstoffatome und viele konjugierte Doppelbindungen.
Das Resultat aus dieser unterschiedlichen chemischen Struktur ist eine deutlich höhere Bioverfügbarkeit und ein signifikant besseres antioxidatives Potential zugunsten der Grünalgenform.
 
Das Produkt ist mit dem patentierten AstaFit®-Verfahren hergestellt worden, welches speziell für die Anwendung in Nahrungsergänzungen entwickelt wurde.
Die AstaFit® veganen Astaxanthinkapseln sind zu 100% vegan und bestehen aus einem Oleoresin der Astaxanthin-reichen Mikroalge Haematococcus pluvialis, Vitamin E und Vitamin D. Die Mikroalgenproduktion erfolgt unter kontrollierten Bedingungen in geschlossenen Indoor-Systemen.